Menukaart van Restaurant 't Schippershuis   Menukaart


Restaurant Schippershuis in Numansdorp



  Introductie
  Restaurant
  Menukaart
  Feestzaal
  Terras
  Route / contact
  Foto's
 
RESTAURANT
Authentiek en sfeervol, heerlijk lunchen of dineren.
Genieten van de vele, gevarieerde gerechten met altijd verse produkten.
Buiten de kaart om werken wij
ook met diverse specialiteiten van het seizoen.
Klik hier voor onze lunch- en menukaart.

KOUDE VOORGERECHTEN

Bonbon van gerookte zalm en Hollandse garnaaltjes met een
krabvinaigrette en een mini vissoepje€ 13,00

* "High Fish Etagere"; gerookte zalm, gerookte paling, Hollandse garnalen,
toast, 3 sausjes, garnalenkroket, calamares en gefrituurde garnalen
(2 personen)€ 29,50

Vitello Tonnato met sashimi van tonijn€ 14,50

Klassieke Hollandse garnalencocktail met whiskysaus€ 16,50

Ceasarsalade met geroosterde kip, ansjovis, Hoeckse Rooie,
ei, croutons en Parmezaanse kaas€ 13,50

Proeverijtje van gerookte zalm, pate met appel-peer-vijgencompote
en Serranoham€ 12,00

Rundertartaar met een "eitje"€ 12,50

Carpaccio van ossenhaas met spekjes, pompoenpitjes,
Pecorino Romano kaas en pestodressing€ 12,50

Geitenkaasje op notenbroodje met gekonfijte ui en appel€ 10,00


SOEPEN

Pommodorisoep met basilicumolie en Mascarpone€ 6,75
Vissoep ’t Schippershuis€ 8,25


WARME VOORGERECHTEN

Twee truffel-paddenstoelen kroketjes met een frisse salade
met paddenstoelen en walnotenolie€ 12,50
Gamba's al ajillo€ 12,75
Flammkuchen (traditioneel met hamreepjes, kaas, preitje,
en creme fraiche)€ 9,50
(kan ook gezellig samen gedeeld worden)

VISGERECHTEN

Gestoofde paling met botersaus€ 23,50
Tonijn "Tataki" op een bedje van oosterse groente€ 23,50
Portugese mosselen€ 24,50
Zwaardvis tomaat, ui, knoflook en lamsoren€ 22,50
Drie sliptongen met ravigottesaus€ 22,50

VLEESGERECHTEN

Varkenshaasje met romige tapenadesaus en Italiaans kaasstrooisel€ 19,75
Polder parelhoen met koolraap, witlof, wortel, appel, biet,
"Hoekse Rooie" en doperwtencrème€ 18,50
Black Angus Burger met truffelmayonaise, Serranoham, tomaat,
augurk, sla en Cheddarkaas€ 18,50
Kalfssucade met oestersaus en een "ouderwets" speklapje€ 21,50
Gewokte ossenhaas en gamba’s met roergebakken groente,
spaans pepertje, gember, cashew noten en Yakitorisaus€ 22,50
Tournedos met Stroganoffsaus€ 24,50
Tournedos met spek, ui, champignons, paprika en Bearnaisesaus€ 25,50
Tournedos met pepersaus€ 24,50
Rib eye (gewicht naar keuze vanaf 275 gram)€ 24,25
Spare ribs met twee soorten saus, salade en frites€ 19,50

VEGETARISCHE GERECHTEN

Mediterraans taartje met verschillende slasoorten en paprikasaus€ 15,00
Paddenstoelenrisotto met rucola sla en vers geraspte Parmesaan€ 17,50

KINDERMENU'S


SNEEUWWITJE a € 12,50

*Meloenbootje
*Yakatorispiesjes, frites, appelmoes en mayonaise
*IJsje

MICKEY MOUSE a € 12,50

*Kleine carpaccio
*Kroket of frikandel, frites, appelmoes en mayonaise
*IJsje

DINO a € 12,50

*Klein soepje van doperwtjes
*Kipnuggets, frites, appelmoes en mayonaise
*IJsje

DESSERTS

KAASPLANKJE met notenbrood€ 8,75
BANANARAMA (bananenijs met verse banaan en gezouten caramel)€ 6,50
PETIT DESSERT (ijsje, passievruchtentaartje, macaron, blondie en spekkoek)€ 8,50
WITTE CHOCOLADEMOUSSE met, mango, ananas en een bolletje aardbeienijs€ 7,50
GROOTMOEDERS GENOT
Warme "tarte tatin" met appel, kaneelijs en puntje kaneellikeur€ 8,00
CITROENTAARTJE met een bolletje citroenijs en een puntje€ 7,50
limoncello
SORBET GRAND ROYAL€ 6,50
Vruchtenijs en vanilleroomijs met verse vruchten en slagroom
COUPE KENIA (koffie ijs, vanilleroomijs en advocaat en slagroom)€ 6,50
TRIFLE (Griekse yoghurt, lemon curd en Bastogne kruimels)€ 5,75
RAVIOLI GEVULD MET CHOCOLADE, VANILLE IJS EN AARDBEIEN€ 7,00
TIP: ESPRESSO MET DRIE KEER LEKKERS€ 6,50